ИнтернетШаг 1: Как сделать минтай в сметане с луком, морковью в духовке? Подготовьте все продукты по списку. Морковку выбирайте крупную, ярко . ИнтернетПодготовьте все необходимые ингредиенты, указанные в рецепте. Подойдет филе минтая или целая тушка. Если берете целую, увеличьте ее вес до .
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Минтай - это вкусная и сравнительно недорогая рыбка.
Она содержит в себе много полезных элементов, которые просто необходимы для человеческого организма. Поэтому её нужно регулярно включать в свой рацион. Существует множество вариантов приготовления данного вида рыбы, и сегодня я поделюсь одним из них.
Минтай отлично сочетается с овощами, поэтому блюдо получается гармоничным, очень вкусным и сытным. Подаётся в горячем виде с разнообразными гарнирами. Для приготовления минтая с луком и морковью на сковороде подготовьте продукты по списку к рецепту.
Очищенный лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на средней тёрке. Выложите на сковороду, разогретую с растительным маслом. Если рыба замороженная, оставьте её при комнатной температуре, чтобы лёд растаял.
Минтай с морковью, луком, сыром
Удалите остатки внутренностей и чёрную плёнку.Хорошо вымойте под холодной проточной водой. Обрежьте плавники, а рыбную тушку нарежьте порционными кусочками. Посолите и поперчите по вкусу. Каждый кусочек обваляйте в муке и обжарьте до золотистого цвета с двух сторон, используя для этого отдельную сковороду. Обжаренную рыбку выложите поверх овощей.
Добавьте лавровый лист, немного соли, чёрный перец горошком и воду. Накройте крышкой и готовьте минтая с луком и морковью на сковороде на небольшом огне 15 минут с момента закипания. Вкуснейший минтай с луком и морковью готов. Подавайте его в горячем виде. В качестве гарнира прекрасно подойдёт отварной рис или картофельное пюре.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. 
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук. Регистрация Вход. Сезонное меню Новый год На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Пасха Постное меню Масленица Хэллоуин Выпечка Заготовки Минтай с луком и морковью на сковороде Минтай с луком и морковью - простое, но очень вкусное блюдо, которое мы сегодня приготовим на сковороде.
Морковь - 1 шт. Мука - ст. Растительное масло - для жарки Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Чёрный перец горошком - 3 шт. Вода - мл. Фото готового блюда Инна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Пошаговый рецепт с фото Минтай - это вкусная и сравнительно недорогая рыбка. 
Это стоит попробовать. Обжарьте овощи до золотистого цвета, периодически помешивая. Приятного аппетита. Похожие подборки и рецепты Рыба жареная Подборка рецептов Скумбрия под маринадом из моркови и лука.
Тушеный минтай Подборка рецептов Минтай в томатном соусе. Минтай на сковороде Подборка рецептов Минтай в соевом соусе с кабачками. Рыба с овощами Подборка рецептов Рыба дори, запеченная с овощами. Минтай с овощами Подборка рецептов Минтай тушеный с овощами.
Обеды на каждый день Коллекция рецептов Ленивые голубцы из говядины. Постные вторые блюда Коллекция рецептов Овощное рагу из репы. Постный ужин Коллекция рецептов Нут в томатном соусе. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Классические клецки для супа на молоке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. 
Добавить комментарий. Хороша рыбка. Нравится 0. Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях. Свежие рецепты Кокиль из рыбы Салат «Красные маки» Тимбаль из кабачков Оладьи с манкой на молоке с дрожжами Вишневая пропитка для бисквита Салат «Первый снег» с бужениной Тарталетки со шпротами и яйцом Мясо по-турецки Салат Оливье в виде кролика Жареная икра судака Плов из индейки в казане Тушеная говядина с цветной капустой Яйца с песто Лобио по-имеретински.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Вода - мл кКал 30 мин. Фото готового блюда Инна автор рецепта 4. Нравится 0 ответить. Кокиль из рыбы. Салат «Красные маки». Тимбаль из кабачков. Оладьи с манкой на молоке с дрожжами. Вишневая пропитка для бисквита.
Салат «Первый снег» с бужениной. Тарталетки со шпротами и яйцом. Мясо по-турецки.
Портал функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций. Луковая горка. Луки победный слева и медвежий. Лук косой. Луки слева направо длиннозаостренный, темно-фиолетовый, голубой. Пряная горка: 1 - иссоп; 2 - шалфей; 3 - душица; 4 - монарда; 5 - настурция; 6 - чабрец; 7 - базилик.
Это уже не модно! Что ж, может и не модно для владельцев многогектарных участков, на которых есть собственные рощица, кусочек реки или озера, вольеры с фазанами и павлинами. А знакомые пенсионерки с соседних участков, глядя на мою горку, давно мечтают о создании своей.
Только вот проблема с крупными камнями: даже для небольшой по размеру горки нужно несколько валунов весом кг. Придется моим приятельницам уговаривать своих детей искать неподъемные камни где-то среди полей, на обочинах дорог, камни же помельче пока еще попадаются на полях после вспашки. Для альпинария выбирают открытый, солнечный участок сада, желательно вблизи построек, у забора.
Достаточно нелепо выглядит горка посреди просторного газона. К горке должна вести дорожка, лучше из неровных, угловатых плит. Очень важно очистить место будущей горки от многолетних сорняков: пырея, одуванчика, сныти, бодяка, гусиной лапки. Они вырастают даже из крошечных кусочков корня или корневища, находящихся в глубине почвы.
Раундап в данном случае не спасает. Приходится несколько раз перекапывать почву и выбирать эти кусочки. В основании горки - дренажный слой. Обычно в книгах и журналах по садоводству советуют гравий или керамзит. Моя горка была задумана 25 лет назад.
Был ли тогда керамзит? Я собирала по округе разный мусор: битые кирпичи, осколки шифера, щепки, щебень, разбитую керамическую посуду, сплющивала ржавые консервные банки. Сын и дочь иронизировали, называя мое детище "альпийской помойкой".
Итак, насыпают слой мусора сантиметров На него немного песка и только потом - землю, уплотняя ее каждые сантиметров. Землю не удобряют, ведь горные растения привыкли к скудной "почвенной диете", хотя вкусы у них разные: каким-то нужно добавить торфа, каким-то - извести, каким-то - песка. Камни не просто кладут на землю, а закапывают на половину их объема, иначе они сползут после первого же дождя.
Поскольку при посадке растений и прополке необходимо вставать на камни, некоторые из них должны быть крупными, плоскими и устойчивыми. Их укладывают не совсем горизонтально, а с небольшим уклоном к центру горки. Растения сажают лишь через год: земля должна осесть, а камни - устояться.
При выборе растений советую подумать о луках и пряностях. Эти растения и декоративны и полезны. Можно сделать только луковую горку, у нее есть собственное имя - аллярий, от латинского "аллиум" - лук. Можно - только пряную, но лучше сочетать то и другое.
Большинство декоративных луков - растения горные. Значит, им самое место в альпинарии. Причем все они съедобны. Наиболее известен шнитт-лук с небольшими лиловыми полушаровидными соцветиями и тонкими трубчатыми листьями. Его дикий сородич - скорода встречается на лугах в средней полосе России.
Лук-слизун , среднеазиатский вид, пожалуй, самый вкусный. Его плоские ремневидные листья очень сочные, сладковатые. Цветонос, сначала поникший, к моменту раскрытия цветков распрямляется. В почве у слизуна находится не луковица, а толстое корневище.
Черемша - общее название двух видов: европейского лука медвежьего и жителя Азии лука победного. Лук медвежий - эфемероид: отцветет, увянут листья, летом и не увидишь, где он рос. Лук победный отрастает весной позже, чем лук медвежий, и листья у него грубее.
Цветет летом, соцветие более плотное, шарообразное. В недалеком прошлом черемшу возами привозили на сибирские базары; местные жители заготавливали ее впрок в соленом и квашеном виде. В горах Кавказа встречаются оба вида. Мне приходилось видеть в лесу лук медвежий, а на поляне, буквально на соседних горах, - лук победный.
Очень декоративны несколько видов горных азиатских луков-анзуров с крупными фиолетовыми шарами соцветий на высоком метр и выше цветоносе. К сожалению, во время цветения листья выглядят неопрятно: они желтеют и скручиваются. Из этих луков в садах чаще всего встречается лук гигантский. Оригинален лук каратавский : приземистый, с широкими плоскими листьями и ажурным крупным розоватым шаром соцветия.
Приятны на вкус нежные листья лука голубого. В сечении они треугольные. Лук голубой, как и близкий ему лук сине-голубой, - уроженец гор Южной Европы и Западной Азии. Оба вида легко размножаются луковичками-детками. У лука пскемского , чья родина Тянь-Шань, Памир, вздутые цветоносы-стрелки и трубчатые листья окрашены в сизый цвет.
Цветки белые, как у близкого родственника - репчатого лука. Листья лука косого плоские, сизо-зеленые, поднимающиеся по стеблю почти до самого соцветия. Цветки - желтые, с выступающими тычинками, отчего соцветия кажутся пушистыми.
Очень быстро размножается лук длиннозаостренный , или дикий чеснок, он может засорить любую горку что благополучно проделал с моей. Но он вкусен, как и скорода, особенно в пирожках с яично-луковой начинкой. Растение зимует с зелеными листьями, так что урожай можно собирать уже в начале апреля.
Хороши на горке чисто декоративные низкорослые виды лука с крупными цветками в рыхлом соцветии-зонтике: желтыми - у лука Моля , ярко-розовыми - у лука Островского. Луковицы высаживают в почву начиная с конца сентября. Сажают на глубину, равную высоте трех луковиц.
Так как почти все луки - растения "вертикальные", для контраста на горке размещают низкие ползучие растения. В диком виде чабрец встречается по сухим склонам холмов, в степях, на опушках сосновых боров. В природе множество видов тимьяна, все они декоративны и душисты и так похожи, что неспециалисту отличить их трудно.
В последние годы получено множество форм тимьяна не только с зелеными, но и с желтыми, пестрыми листьями. Цветет чабрец долго, с июня до конца лета, иногда зацветает вторично. Цветки бывают розовыми, лиловыми, белыми. Чабрец - основное растение и пряной горки.
Употребляют его как приправу к мясным блюдам, в соусах, добавляют в чай. Многообразно применение этого растения и в медицине. Особенно популярен чабрец как средство от кашля. Популярнейшее лекарственное и пряное растение - душица. Ее эфирным маслом ароматизируют мыло, кремы, шампуни. Листья и цветки добавляют к тушеному мясу, в подливки, соусы.
Веточки кладут в кадушки при засолке огурцов и грибов. Самое известное пряное растение - мята. Кто не знает мятных пряников, мятной жвачки? Мяту кладут в соленья и маринады, в различные травяные чаи и лечебные сборы. Ментол - основа многих лекарственных препаратов.
Как и душица, мята незаменима в косметике и парфюмерии, где используется в основном культурный вид неизвестный в дикой природе - мята перечная. Но и дикие виды мяты декоративны и полезны: например, мята полевая, длиннолистная, круглолистная, болотная блошница.
Мята и душица могут расти на одном месте много лет, но любят "расползаться". Популярно как пряность в кавказской кухне однолетнее растение базилик. Особенно эффектны его сорта с фиолетовыми листьями. Рассаду высаживают на постоянное место, когда минует угроза заморозков. Базилик любит плодородную почву.
С глубокой древности известен как пряное и лекарственное растение иссоп. О его целебных свойствах не раз упоминал Авиценна в "Каноне врачебной науки". Этот нетребовательный к условиям произрастания полукустарник радует своими синими, розовыми, белыми душистыми цветками до самых заморозков, нужно лишь вовремя срезать цветущие веточки, чтобы дать возможность вырасти новым, боковым.
Кустик иссопа от этого становится более густым. Свежая или сухая трава иссопа используется в смеси с другими пряностями и для ароматного чая, и как приправа к мясным блюдам.
Салат с отварным минтаемПоделиться:
Leave a Reply